Кафе Петровский Дворик

Меню на понедельник

Салаты
наименование	выход	цена
Форель слабосолёная	100	120
Салат нежный с форелью	150	120
(форель с/с, картофель, перец болгарский, лук зеленый, горошек консервир., майонез)
Салат Любимый	100	65
(ветчина, морковь отварная, фасоль стручковая, яйцо, майонез)
Салат Петровский	100	95
(курица отварная, шампиньоны жареные, капуста пекинская, яйцо, гренки, майонез)
Салат Оливье	100	75
Салат Греческий	100	75
Салат Зеленый	100	45
Салат из моркови с чесноком	100	45
Яйцо под майонезом	90	40
(яйцо, горошек консервированный, огурец свежий, майонез)
Первые блюда
наименование	выход	цена
Солянка по-домашнему	250	110
Харчо	250	80
Щи из свежей капусты	250	80
Вторые блюда из-под ножа
наименование	выход	цена
Паста в сливочном соусе с курицей и грибами	150/300	135/195
Паста с ветчиной в сливочном соусе	150/300	130/190
Пельмени Петровские	150/300	130/210
Драник Петровский с мясом	250	190
Шаверма	200/350	110/180
Вторые блюда
наименование	выход	цена
Томлёная говядина с овощами	100	140
(говядина, лук, морковь)
Плов со свининой	250	105
Свинина по-купечески	100	115
(корейка, ветчина, огурцы соленые, сыр, майонез)
Шницель натуральный из свинины	75	95
Гуляш из свинины	100	98
Фрикасе куриное в сливочном соусе	200	199
Филе куриное в картофельной шубке	150	96
Котлета домашняя	75	85
Треска под маринадом	90	98
Треска жареная	75	95
Судак под польским соусом	75/50	110
Сосиски гриль	2шт	95
Гарниры
наименование	выход	цена
Драники	150	45
Картофель жареный с лучком	150	50
Капуста тушеная	150	45
Пюре картофельное	150	45
Макароны	150	40
Греча	150	40
Рис	150	40
Соусы
наименование	выход	цена
Майонез	30	10
Сметана	30	10
Горчица	20	10
Кетчуп	30	10

Меню на вторник

Салаты
наименование	выход	цена
Форель слабосолёная	100	120
Салат Цезарь с курицей	100	99
Салат из говядины с овощами	100	80
(говядина отварная, картофель, огурцы консервированный, томаты, майонез, зелень)
Салат Оливье	100	75
Салат Сельдь под шубой	100	75
Салат из помидоров и огурцов со сметаной	100	60
Салат Витаминный	100	50
(капуста, морковь, перец болгарский, огурцы свежие, зелень, заправка)
Салат из свёклы с чесноком и сыром	100	45
Яйцо под майонезом	90	40
(яйцо, горошек консервированный, огурец свежий, майонез)
Первые блюда
наименование	выход	цена
Солянка по-домашнему	250	110
Борщ	250	80
Рассольник	250	80
Вторые блюда из-под ножа
наименование	выход	цена
Паста в сливочном соусе с курицей и грибами	150/300	135/195
Паста с ветчиной в сливочном соусе	150/300	130/190
Пельмени Петровские	150/300	130/210
Драник Петровский с мясом	250	190
Шаверма	200/350	110/180
Вторые блюда
наименование	выход	цена
Сочное жаркое по-домашнему с говядиной	250	190
(говядина, картофель, морковь, лук, зелень)
Капуста тушеная с сосисками	200	80
Свинина запечённая на картофеле с сыром	200	150
Свинина запечённая с овощами	110	110
Корейка на кости гриль	170	195
Куриное филе в сметанном соусе	100	98
Печень по-строгановски	125	85
Котлета куриная Нежная	75	85
Форель жареная (стейк)	100	150
Судак запечённый в сливочно-грибном соусе	130	120
Шницель рыбный	80	98
Сосиски гриль	2шт	95
Гарниры
наименование	выход	цена
Оладьи из кабачков	150	50
Картофель жареный с грибами и луком	150	55
Рис Светофор	150	50
Пюре картофельное	150	45
Макароны	150	40
Греча	150	40
Рис	150	40
Соусы
наименование	выход	цена
Майонез	30	10
Сметана	30	10
Горчица	20	10
Кетчуп	30	10

Меню на среду

Салаты
наименование	выход	цена
Форель слабосолёная	100	120
Салат Столичный	100	75
Салат Карелия	100	65
(капуста св.,колбаса копч.,горошек зел.,огурцы свеж.,яйцо,майонез)
Салат Оливье	100	75
Салат Мимоза	100	70
Салат Греческий	100	75
Салат из моркови с чесноком	100	45
Салат из свежей капусты	100	45
Яйцо под майонезом	90	40
(яйцо, горошек консервированный, огурец свежий, майонез)
Первые блюда
наименование	выход	цена
Солянка по-домашнему	250	110
Гороховый с копчёностями	250	75
Суп куриный с вермишелью	250	70
Бульон куриный с яйцом	250	50
Вторые блюда из-под ножа
наименование	выход	цена
Паста в сливочном соусе с курицей и грибами	150/300	135/195
Паста с ветчиной в сливочном соусе	150/300	130/190
Пельмени Петровские	150/300	130/210
Драник Петровский с мясом	250	190
Шаверма	200/350	110/180
Вторые блюда
наименование	выход	цена
Бефстроганов из говядины	125	125
Пюттипану с болгарским перцем	300	115
(картофель, сосиски, томаты, перец болгарский, лук, сметана)
Голубцы с мясом и рисом	240/30	100
Свинина запечённая с грибами	100	120
Свинина запечённая с луком и сыром	110	100
Буженина с соусом	100/50	130
Поджарка из свинины с овощами	100	99
Куриная отбивная запечённая с сыром	75	95
Котлета куриная Пожарская	90	90
Треска жареная в яйце	75	95
Судак запечённый с овощами	100	110
Сосиски гриль	2шт	95
Гарниры
наименование	выход	цена
Драники	150	45
Рагу Рататуй	150	70
Паста пикантная с овощами	150	75
Пюре картофельное	150	45
Макароны	150	40
Рис	150	40
Греча	150	40
Соусы
наименование	выход	цена
Майонез	30	10
Сметана	30	10
Горчица	20	10
Кетчуп	30	10

Меню на четверг

Салаты
наименование	выход	цена
Форель слабосолёная	100	120
Салат с курицей и грибами	100	80
Салат Оливье	100	75
Салат Крабовый с овощами	100	70
(крабовые палочки, кукуруза, огурцы свежие, томаты, зелень, майонез)
Винегрет с сельдью	100	65
Винегрет	100	55
Салат Зелёный	100	45
Салат из свёклы с чесноком и сыром	100	45
Яйцо под майонезом	90	40
(яйцо, горошек консервированный, огурец свежий, майонез)
Первые блюда
наименование	выход	цена
Солянка по-домашнему	250	110
Суп фасолевый с копченостями	250	70
Суп с фрикадельками	250	75
Уха по-царски	250	99
Вторые блюда из-под ножа
наименование	выход	цена
Паста с форелью в сливочном соусе	150/300	150/210
Паста в сливочном соусе с курицей и грибами	150/300	135/195
Паста с ветчиной в сливочном соусе	150/300	130/190
Пельмени Петровские	150/300	130/210
Драник Петровский с мясом	250	190
Шаверма	200/350	110/180
Вторые блюда
наименование	выход	цена
Капуста тушеная с сосисками	200	80
Жаркое по-петровски со свининой	250	180
(картофель, свинина, морковь, лук, чеснок, зелень, шампиньоны)
Свинина по-французки	110	110
Бифштекс запечённый с сыром и луком	80	95
Гуляш из говядины	125	100
Куриная отбивная в яйце	75	90
Шашлычки из форели терияки	100	150
Треска запечённая на картофеле с сыром	200	150
Треска запечённая с овощами	80	98
Котлета рыбная из трески	70	70
Сосиски гриль	2шт	95
Гарниры
наименование	выход	цена
Оладьи из кабачков	150	50
Рис Светофор	150	50
Картофель жареный с грибами и луком	150	55
Пюре картофельное	150	45
Макароны	150	40
Греча	150	40
Рис	150	40
Соусы
наименование	выход	цена
Майонез	30	10
Сметана	30	10
Горчица	20	10
Кетчуп	30	10

Меню на пятницу

Салаты
наименование	выход	цена
Форель слабосолёная	100	120
Салат Цезарь с курицей	100	99
Салат Оливье	100	75
Салат Оригинальный	100	80
(кура отварная, морковь жареная, лук жареный, огурцы консервированные, яйцо, майонез)
Салат рыбный по-домашнему	100	65
Салат из помидоров и огурцов со сметаной	100	60
Салат Витаминный	100	50
(капуста, морковь, перец болгарский, огурцы свежие, зелень, заправка)
Салат из моркови с чесноком	100	45
Яйцо под майонезом	90	40
(яйцо, горошек консервированный, огурец свежий, майонез)
Первые блюда
наименование	выход	цена
Солянка по-домашнему	250	110
Борщ	250	80
Суп грибной	250	75
Вторые блюда из-под ножа
наименование	выход	цена
Паста в сливочном соусе с курицей и грибами	150/300	135/195
Паста с ветчиной в сливочном соусе	150/300	130/190
Пельмени Петровские	150/300	130/210
Драник Петровский с мясом	250	190
Шаверма	200/350	110/180
Вторые блюда
наименование	выход	цена
Азу из говядины	150	145
(говядина, томаты, огурцы консервированные, лук, томатная паста)
Пюттипану с болгарским перцем	300	115
(картофель, сосиски, томаты, перец болгарский, лук, сметана)
Свинина запечённая с грибами	100	120
Свинина запечённая на картофеле с сыром	200	150
Гуляш из свинины	100	98
Бифштекс	70	85
Шницель куриный по-столичному	100	95
Курица жареная	100	90
Треска под польским соусом	75/50	105
Судак жареный	75	95
Сосиски гриль	2шт	95
Гарниры
наименование	выход	цена
Рагу Рататуй	150	70
Картофель жареный с лучком	150	50
Пюре картофельное	150	45
Макароны	150	40
Греча	150	40
Рис	150	40
Соусы
наименование	выход	цена
Майонез	30	10
Сметана	30	10
Горчица	20	10
Кетчуп	30	10

Меню на субботу

Салаты
наименование	выход	цена
Салат Оливье	100	75
Салат рыбный по-домашнему	100	65
Салат из помидоров и огурцов со сметаной	100	60
Салат Витаминный	100	50
(капуста, морковь, перец болгарский, огурцы свежие, зелень, заправка)
Яйцо под майонезом	90	40
(яйцо, горошек консервированный, огурец свежий, майонез)
Первые блюда
наименование	выход	цена
Солянка по-домашнему	250	110
Борщ	250	80
Суп гороховый с копчёностями	250	75
Вторые блюда из-под ножа
наименование	выход	цена
Паста в сливочном соусе с курицей и грибами	150/300	135/195
Паста с ветчиной в сливочном соусе	150/300	130/190
Пельмени Петровские	150/300	130/210
Драник Петровский с мясом	250	190
Шаверма	200/350	110/180
Вторые блюда
наименование	выход	цена
Свинина запечённая с овощами	110	110
Куриная отбивная в яйце	75	90
Куриное филе в сметанном соусе	100	98
Треска жареная в яйце	75	95
Сосиски гриль	2шт	95
Гарниры
наименование	выход	цена
Паста пикантная с овощами	150	75
Пюре картофельное	150	45
Макароны	150	40
Греча	150	40
Рис	150	40
Соусы
наименование	выход	цена
Майонез	30	10
Сметана	30	10
Горчица	20	10
Кетчуп	30	10

Меню на воскресенье

Салаты
наименование	выход	цена
Салат Оливье	100	75
Салат рыбный по-домашнему	100	65
Салат из помидоров и огурцов со сметаной	100	60
Салат Витаминный	100	50
(капуста, морковь, перец болгарский, огурцы свежие, зелень, заправка)
Яйцо под майонезом	90	40
(яйцо, горошек консервированный, огурец свежий, майонез)
Первые блюда
наименование	выход	цена
Солянка по-домашнему	250	110
Суп гороховый с копчёностями	250	75
Вторые блюда из-под ножа
наименование	выход	цена
Паста в сливочном соусе с курицей и грибами	150/300	135/195
Паста с ветчиной в сливочном соусе	150/300	130/190
Пельмени Петровские	150/300	130/210
Драник Петровский с мясом	250	190
Шаверма	200/350	110/180
Вторые блюда
наименование	выход	цена
Свинина запечённая с овощами	110	110
Куриная отбивная в яйце	75	90
Куриное филе в сметанном соусе	100	98
Треска жареная в яйце	75	95
Сосиски гриль	2шт	95
Гарниры
наименование	выход	цена
Паста пикантная с овощами	150	75
Пюре картофельное	150	45
Макароны	150	40
Греча	150	40
Рис	150	40
Соусы
наименование	выход	цена
Майонез	30	10
Сметана	30	10
Горчица	20	10
Кетчуп	30	10

Напитки

Горячие напитки
Кофе
наименование	выход	цена
Рафаэлло	120	110
(кофе, сливки, кокосовый сироп)
Латте	190	90
Капучино	150	70
Эспрессо	40	60
Американо	120	60
Кофе растворимый 3в1	1шт	25
Кофе растворимый чёрный	1шт	20
Чай в чайнике в ассортименте
наименование	выход	цена
На 2 чашки	500	50
На 3 чашки	800	75
Чай порционный Гринфилд в ассортименте
наименование	выход	цена
Чёрный	200	25
Зелёный	200	25
Холодные напитки и коктейли
наименование	выход	цена
Компот из сухофруктов	200	20
Морс	200	35
Карельская жемчужина	0,5/1,5л	32/55
Чай Липтон	500	69
Напиток Любимый	200/950	30/72
Пепси, Севен Ап, Миринда	330/500	42/68
Пепси	1л	75
Напиток энергетический Адреналин Раш	250/449	90/120
Коктейль молочный классический	200	70
Коктейль молочный с сиропом	220	80
Добавки к чаю и кофе
наименование	выход	цена
Сливки порционные	10	10
Сироп	15	10
Молоко	50	10
Лимон	10	8
Корица	3	5
Сладости
наименование	выход	цена
Жевательная резинка Орбит	1шт	32
Баунти	55	45
Сникерс	50	45
Сникерс Супер	95	69
Марс	50	42
Твикс	55	42
	45	45
Мороженое
наименование	выход	цена
Мороженое	100	50
Мороженое с сиропом	130	70

Наша выпечка

Пирожное Медовик	100	79
Пирожное Наполеон	100	69
Булочка с маком и глазурью	80	28
Булочка с джемом и корицей	75	28
Сдоба сахарная	70	28
Слойка с вишней	70	38
Слойка с творогом	70	38
Ватрушка с ягодами	75	35
Ватрушка с творогом	75	32
Кекс творожный	60	25
Кекс столичный	80	35
Полоска венская	80	35
Пончик с шоколадной глазурью	75	35
Пончик с сахарной пудрой	60	22
Сочень с творогом	80	38
Рогалик со сгущёнкой	70	32
Круассан с джемом и шоколадной глазурью	70	30
Колоб картофельный	100	30
Котлета в тесте	80	48
Пирожок с капустой	80	23
Пирожок с зеленым луком и яйцом	80	30
Пирожок с рисом и мясом	75	32
Пирожок с рисом и яйцом	75	25
Пирожок с картошкой и луком	80	25
Хачапури	90	38
Сосиска в тесте	100	45
Калитка любительская с творогом	100	40
Калитка Карельская	80	35
Калитка с пшеном	100	35
Слойка с сыром и ветчиной	70	42
Лепёшка с сыром	100	42
Пицца	100	52
Беляш с мясом	100	52
Багет Итальянский	120	62
Рыбник с треской	90	42
Чебурек	100	55
Хлеб свежеиспеченный	30	5
ВЫПЕЧКА НА ЗАКАЗ
наименование	выход	цена
Торт Медовик	1 кг	640
Торт Наполеон	1 кг	630
Пирог песочно-творожный с вишей	1 кг	450
(тесто песочное, творожная масса, вишня, желе)
Пирог песочно-творожный с фруктами	1 кг	450
(тесто песочное, творожная масса, виноград, персик конс., мандарин, желе)
Рыбник с треской	1 кг	450
(тесто дрожжевое, треска, лук репчатый, зелень)
Пицца	1 кг	450
Пирог с капустой	1 кг	390
Пирог ассорти	1 кг	390
Пирог с творогом	1 кг	390
Пирог с брусникой	1 кг	390
Пирог с вишней	1 кг	390
Пирог с яблоком	1 кг	390
ТЕСТО
наименование	выход	цена
Тесто дрожжевое сдобное	1 кг	96

Завтраки

БЛИНЧИКИ
наименование	выход	цена
Блинчики с форелью	100/40	130
Блинчики с мясом	100/50	100
Блинчики с курицей и грибами	100/50	90
Блинчики с ветчиной и сыром	100/50	85
Блинчики с творогом	100/50	75
Блинчики	3 шт	50
ТОППИНГИ
наименование	выход	цена
Мёд	30	10
Сметана	30	10
Сгущённое молоко	30	10
Джем в ассортименте	30	10
Масло сливочное	30	10
ЗАВТРАКИ (с 09.00 до 11.30)
наименование	выход	цена
Запеканка творожная с изюмом	150	80
Сырники	100	65
Яичница по-деревенски	160	95
(яйцо, картофель отварной, лук, ветчина, сыр)
Яичница с ветчиной и томатами	120	65
Омлет с топпингом на выбор	150	75
(колбаса, сыр, томаты)
Омлет	120	55
Яйцо под майонезом	90	40
(яйцо, горошек консервированный, огурец свежий, майонез)
Яичница - глазунья	80	50
Яйцо отварное	1шт	15
Каша молочная геркулесовая	250	45

Цены в меню указаны для ознакомления. Вес и состав могут отличаться от реального.